KAI DM-0900 RÂPE SHUN

La râpe micro KAI Shun est un outil de cuisine traditionnel japonais conçu avec une grande surface de râpe et une double utilisation pour des résultats fins et très fins, idéal pour préparer des ingrédients aromatiques. Ce micro-râpe combine la qualité de l'acier inoxydable avec un design réfléchi et une forme ergonomique, permettant un travail sans fatigue, ce qui en fait l'outil parfait pour la cuisine moderne. Que ce soit pour râper du gingembre frais pour des sushis, du wasabi pour des plats japonais authentiques ou de l'ail pour une marinade, la micro-râpe double face KAI Shun offre toujours le résultat de râpage le plus fin. La râpe microplane est facile à nettoyer et à entretenir, car elle est en acier inoxydable. Après utilisation, il suffit de la rincer sous l'eau courante ou de la nettoyer au lave-vaisselle. Dans ce micro-râpe Shun, KAI associe une tradition séculaire de forgeage à une technologie innovante pour fournir aux chefs professionnels un outil qui ne laisse rien à désirer en termes de qualité et de performance.