KAI Ensemble de couteaux Kai Shun Classic DMS-310, 3 pièces, Noir

Tradition dans la perfection : Le set de couteaux de chef japonais 3 pièces - Santoku de 18 cm + couteau utilitaire de 15 cm + couteau d'office de 9 cm - combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Composé d'acier à cœur VG-MAX de haute qualité et de 32 couches d'acier damas. Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle. Ensemble de couteaux polyvalent pour chaque cuisine : Comprend un Santoku, un couteau utilitaire et un couteau d'office, idéal pour la viande, le poisson, les légumes et les herbes. Cet ensemble offre flexibilité et précision pour diverses tâches de découpe, essentielles pour un travail en cuisine créatif et efficace. Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente. KAI - Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.