KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba 10,0 cm de longueur de lame - 8A solide & SUS420J2-58 et 56 (±1) HRC - artisanal - Pakkawood & plastique PP - couperet japonais - Fabriqué au Japon

Art de la découpe magistral : Le KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba avec une longueur de lame de 10,0 cm offre une expérience de découpe exquise. Forgé à partir d'acier inoxydable solide de haute qualité 8A et SUS420J2, il allie la netteté et la robustesse nécessaires pour les coupes fines et les hachages puissants. Le design ergonomique rencontre la fonctionnalité : Le couteau Deba à simple biseau de la série Kinju et Hekiju présente des manches ergonomiques en Pakkawood et en plastique PP, offrant un confort de manipulation optimal tout en apportant une touche de style à toute cuisine. Précision traditionnelle dans un format compact : Malgré sa lame compacte de 10 cm, le couteau Deba combine toute la puissance et la précision d'un couperet japonais traditionnel. Le tranchant à simple biseau est spécialement conçu pour le filetage délicat du poisson et pour couper sans effort les petits os et le cartilage, en faisant un spécialiste pour les tâches exigeantes en cuisine. Qualité indestructible et entretien facile : Grâce à sa construction robuste, le couteau Deba est hautement résistant à l'usure quotidienne en cuisine. Pour une netteté durable et une performance optimale, il est recommandé de le laver à la main, garantissant ainsi que le couteau conserve ses excellentes qualités pendant de nombreuses années. Engagement de KAI envers la perfection : Avec ses couteaux Seki Magoroku, KAI associe un artisanat de forge suprême à un travail manuel méticuleux pour créer des outils d'une qualité et d'une durabilité exceptionnelles. Chaque couteau est un hommage à la profonde tradition et au design moderne qui distinguent la marque KAI dans le monde entier.