KAI Shun Nagare Black Couteau à Pain longueur de lame 23 cm - 72 couches acier damassé lame à double noyau VG 2 & VG 10 - bois de pakka noir - fabriqué à la main au Japon - couteau dentelé forgé"

Artisanat magistral : Le couteau à pain KAI Shun Nagare forgé, avec une lame bicouche de 23 cm, incarne le summum de l'artisanat japonais. La combinaison de l'acier VG2 et VG10 en 72 couches d'acier de Damas garantit une netteté et une durabilité inégalées. Élégance esthétique : La poignée en bois de Pakka marbré noir et le motif radial des couches de Damas sur la lame polie à haute brillance font de ce couteau une pièce d'art impressionnante qui se démarque dans n'importe quelle cuisine. Le plein manche promet des performances exceptionnelles. Précision et performance : Le couteau à pain est un outil professionnel indispensable pour découper le pain avec précision. Son bord dentelé spécial permet des coupes nettes et précises, qu'il s'agisse de baguettes croustillantes ou de brioches moelleuses. La lame glisse sans effort à travers différents types de pain, assurant des tranches uniformes. Entretien soigné pour une qualité durable : L'entretien est crucial pour sa longévité. Un affûtage régulier et un lavage soigneux à la main préservent la netteté impeccable et l'apparence exceptionnelle de cette lame forgée avec maîtrise. KAI - L'Épitome de l'Excellence et du Design : Récompensé par une Mention Spéciale au Prix du Design Allemand, le couteau de bureau KAI Shun Nagare reflète la puissance innovante exceptionnelle et l'esthétique sophistiquée du fabricant KAI, renommé dans le monde entier pour ses outils de cuisine exclusifs.