Kit du Pain au Levain Artisanal - Panier de Banneton Entoilé | Fouet à Pâte Danoise | Outil de Notation du Pain | Découpeur de Pâte | Grattoir à Pâte

Panier de levure Banneton avec revêtement en lin - Banetton en véritable rotin indonésien non toxique, sans échardes, utilisé pour donner forme à un pain à boule rond pendant la levure ; sert également à dissiper l'excès d'humidité dans la pâte, favorisant la formation d'une excellente croûte. Utilisez sans chiffon pour obtenir le motif classique en spirale, ou avec le chiffon pour une boule lisse. Dimensions : 22 cm de diamètre et 9 cm de profondeur. Notre fouet de pétrissage en acier inoxydable danois a une longue poignée en bois et un design à double œil pour un mélange deux fois plus rapide. Le design fluide de ce grand fouet danois permet à la pâte de passer à travers trois tours d'affilée et de mélanger rapidement les ingrédients. Dimensions : 33 cm. Outil pour graver le pain - Créez des dessins décoratifs dans votre baguette ou boule en utilisant un outil classique pour graver la pâte à pain. Acier inoxydable 100 %. Dimensions : 18 cm, 1 lame incluse. Emporte-pièces en acier inoxydable et spatule pour racler - Grâce à ces outils coupe-pâte et spatule, vous pourrez racler, manipuler, diviser et déplacer la pâte sans effort. Fabriqué en acier 100 % inoxydable et silicone résistant à la chaleur, sans BPA. Dimensions grattoir : 10 x 13 cm. Taille du coupe-pâte : 12 x 16 cm.