Klarstein Cave de Maturation et Vieillissement à Sec, Armoire de Maturation pour Viandes, Réfrigérateur à sec avec 1 Zone pour Bœuf, Porc, Eclairage LED, Fumoir, Plage de Température 1 à 25°C, 233L

Avec la bonne maturation pour une expérience gustative pleine de saveurs : Le Klarstein Steakhouse Pro 233 armoire de maturation de viande sublime non seulement les steaks, mais aussi la salami, le jambon ou le porc vieilli à sec. La maturation à sec ou Dry Aging est l'une des méthodes les plus anciennes et éprouvées pour affiner la viande. L'armoire de maturation Steakhouse Pro 233 facilite cette méthode de manière simple. Dans des conditions optimales, vous pouvez atteindre la qualité supérieure des saucisses et de la viande. Un système UVC intégré garantit une pureté antibactérienne à l'intérieur. Tous les réglages se font très facilement via le panneau de commande tactile et le processus de maturation se déroule automatiquement dans l'appareil. L'éclairage LED activable met également en valeur le contenu. Cela rend le Klarstein Steakhouse Pro 233 armoire de maturation pour viande parfait pour l'aménagement représentatif de restaurants ou de magasins.