Krampouz Pierre abrasive G – Pour crêpières en fonte, idéal pour déculottage – Réf APA1

Lorsque les plaques sont utilisées régulièrement, il se forme à leur surface une couche charbonneuse néfaste à la cuisson. Nous vous conseillons d'éliminer en partie ce croûte pour conserver un état de surface idéal. Cette pierre abrasive permet l'entretien régulier des plaques usinées sans dégrader la surface et facilite le décapage de la croûte de cuisson. Utilisation De préférence sur une plaque chaude, frottez la plaque à l'aide de la pierre en la tournant sur toute la surface de manière à réduire la croûte. Ne pas décaper à fond sinon cela vous obligerez à refaire un culottage complet Essuyer votre plaque Avant de cuire de nouvelles crêpes, étalez de nouveau 2 ou 3 couches d'huile sur la plaque bien chaude Pour nettoyer la pierre, frottez-la avec une brosse métallique La fréquence d'utilisation vous appartient, cela dépendra de l'intensité de votre utilisation L x l ou H - 15 x 8 x 7.5 cm