L'obésité abdominale, une maladie métabolique - Jean-Pierre Després - John Libbey Eurotext - broché - Etude

Tout part de la dérive d'un mode de vie : trop de calories, trop de lipides, trop de sucres simples dans des comportements alimentaires destructurés, pas assez d'activité physique sur un fond de civilisation de l'automobile, de canapé devant la télévision, d'ascenseurs... L'épidémie d'obésité dans le monde est une évidence qu'il n'est plus besoin de décrire.Ce qui est pathogène dans l'obésité, c'est une répartition anormale de la graisse en excès, stockée dans des sites "ectopiques" (le compartiment viscéral, le foie, le muscle). Cet excès de graisse ectopique va sans doute constituer la maladie cardiométabolique la plus sérieuse de ce début du XXIe siècle : une proportion croissante des patients montre de l'obésité abdominale et un syndrome métabolique.Le patient caractérisé par cette forme de surpoids étant à risque pour le diabète et les maladies cardiovasculaires, le clinicien ne peut ignorer l'obésité abdominale dans sa pratique. Ce livre, qui couvre les aspects épidémiologiques,