La Molisana Farfalle Rigate n°66 - 500 g

Composez le repas italien parfait avec les Farfalle Rigate de La Molisana. Ces pâtes traditionnelles en forme de « nœud papillon » de la prestigieuse gamme Classica sont expertement fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur italienne, sourcée via une chaîne d'approvisionnement intégrée pour une qualité garantie. Chaque pièce est filée au bronze pour créer une texture caractéristiquement rugueuse et poreuse, conçue pour capturer et retenir chaque parcelle de votre sauce préférée, qu'il s'agisse d'un riche ragù ou d'une légère crème.Avec une teneur élevée en protéines de plus de 14%, ces pâtes offrent une excellente tenue à la cuisson, conservant leur forme et une texture parfaitement al dente après seulement 10 à 11 minutes de cuisson. D'une incroyable versatilité, elles sont idéales pour des sauces tomate ou aux légumes généreuses, des préparations crémeuses ou des salades de pâtes froides et rafraîchissantes. La Molisana s'engage pour la durabilité en utilisant un emballage éc