La Restauration et l'Hôtellerie de Référence – Le livre complet pour maîtriser le fonctionnement
LA RESTAURATION ET L'HOTELLERIE DE REFERENCE: Le livre complet pour maîtriser le fonctionnement d'un restaurant et d'un hôtel
Note globale : 1,7 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 12 avr. 2026)
Basé sur un total de 18 572 avis clients provenant de plateformes indépendantes.
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Les valeurs proviennent d’avis publics de marchands issus de plateformes telles que Avis Vérifiés, Custplace, Trustpilot, entre autres, et sont agrégées mensuellement.
Toutes les marques et tous les logos sont la propriété de leurs détenteurs respectifs.
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La restauration et l'hôtellerie de référence - Antoine Woerlé - B.p.i. - broché - Scolaire / Universitaire
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La Restauration Et L'hôtellerie De Référence
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