LACOR - 38363 - Couteau à éplucher Select, Couteau pour produits sans allergènes, Acier inoxydable, Coupe ferme et équilibrée, Manche TPV ergonomique violet et antidérapant, 10 cm

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La couleur du manche identifie le couteau et garantit un contrôle hygiénique et sanitaire tel que spécifié par les normes sanitaires européennes pour le contrôle des aliments. Lame en acier inoxydable d’une dureté et d’une durabilité maximales, grâce à un traitement thermique correct. Sa forme convexe sur les deux côtés assure une pénétration fluide et une puissance de coupe supérieure Sa forme convexe des deux côtés offre un tranchant très tranchant pour une coupe ferme et équilibrée. Poignée ergonomique et antidérapante en PLV. Il offre une grande résistance, adhérence et confort.
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