Lacor 69321 - Réf. instantané : Qualité Professionnelle Fumoir alimentaire

Fonctionne à l’air chaud. Les aliments cuisent de manière uniforme, ils sont donc tendres et juteux, dans la mesure où la chaleur de l'air circule autour de la nourriture.Le four à convection vous permet de griller, de frire, de cuire, de bouillir et de préparer à la vapeur vos plats préférés. La nourriture cuit entre 25% et 30% plus vite qu’avec un four traditionnel ce qui permet d’économiser de l’énergie. Voici quelques avantages liés au fait d’utiliser le four à convection : Il permet de cuisiner avec moins de graisses saturées. Comme il n’y a pas besoin d'ajouter de graisse supplémentaire pour cuisiner, vous obtiendrez des plats plus sains que si vous faisiez frire ou sauter vos aliments. Facile à nettoyer contrairement aux fours traditionnels.Il ne dégage ni chaleur ni fumée dans la cuisine contrairement aux fours traditionnels.L’air chaud qui circule dans le four fait d’avantage gonfler les pâtisseries. Fonction d’auto-nettoyage.Il dispose de minuterie et d’un sélecteur de température. Accessoires inclus :Anneau d'extension, grille supérieure et grille inférieure, pinces, attrape-couvercle et base antidérapante.