Larousse – Spécial brochettes !

Quoi de plus convivial que des brochettes pour un barbecue entre amis ? Brochettes marinées, de viandes, de légumes, de poissons, il y en a pour tous les goûts ! Même sans barbecue, réalisez de délicieuses recettes de brochettes à la plancha, au four et même à la poêle. Et pour les plus gourmands découvrez aussi quelques recettes sucrées.Brochettes de bœuf au romarinBrochettes de courgettes et poivrons grillésBrochettes de magret de canard aux agrumesBrochettes de poulet à la sauce aigre douceBrochettes de calamar marinées au citronBrochettes de poulet, menthe et sauce soja+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits…