Le Pâtissier Moderne Ou Traité Élémentaire Et Pratique De La Pâtisserie Française Au Xixe Siècle
Le Pâtissier Moderne Ou Traité Élémentaire Et Pratique De La Pâtisserie Française Au Xixe Siècle
Note globale : 4,5 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 22 juil. 2026)
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Le pâtissier moderne ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie française au XIXe siècle Louis Bailleux (Auteur)
Note globale : 4,8 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 11 juil. 2026)
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