LION SABATIER Couteau, Acier 4116N, Beige, 20 x 30 x 30 cm

Impeccable pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine : Avec sa lame de 20 cm, ce couteau de chef est optimal pour émincer, ciseler ou trancher aussi bien les viandes que les poissons, les légumes ou les herbes, ce couteau est optimal pour toutes vos préparations au quotidien Couteau 100 % forgée : La lame, la mitre et la soie sont forgées d’une seule pièce, assurant un équilibre impeccable en main, cette conception 100 % forgée offre une robustesse remarquable et une remarquable résistance à l’usure, les couteaux Idéal sont fabriqués à Thiers Manche ergonomique : Le manche de ce couteau est fabriqué en bois d'olivier, un matériau qui allie esthétique, grande résistance et confort d’usage, sa forme a été spécialement pensée pour offrir une prise en main confortable, l’ergonomie du manche offrent une prise en main sûre et confortable, même lors d’un usage prolongé Acier de haute qualité : Ce couteau est conçu à partir d’un acier de qualité supérieure : le 4116 NITRO plus d’Ugitech, fabriqué en France, cet acier inoxydable est enrichi en azote dès sa coulée en aciérie, ce qui renforce significativement ses propriétés, résultat : une optimal dureté, une remarquablee tenue de coupe et une résistance accrue à la corrosion, pour un couteau performant et durable au quotidien Entretien et assurant : Il est conseillé de nettoyer la lame et le manche à l’eau tiède après chaque utilisation, sans jamais le laisser tremper, séchez soigneusement avec un chiffon propre, pour préserver la beauté du bois d’olivier, appliquez occasionnellement une fine couche d’huile alimentaire, cela évitera le dessèchement du bois et assurantra la longévité de votre couteau, les couteaux de la collection 100% forgés ont une assurant de vie limitée