Lion Sabatier - Trousse 3 Couteaux Japonais Virole Inox Manche Zebrano 977002

Impeccable pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine : Découvrez l’art de la découpe japonaise avec cette trousse composée de 3 couteaux traditionnels soigneusement sélectionnés pour leur complémentarité et leur efficacité, le Shotoh de 13 cm est optimal pour les petits travaux de précision Couteau à lame et soie découpées puis soudées : Les couteaux de trousse japonaise sont conçus avec une lame et une soie découpées puis soudées, assurant ainsi une grande robustesse et une performance optimale, cette méthode de fabrication permet d’obtenir un remarquable compromis entre légèreté et solidité, tout en offrant une coupe précise et durable Manche ergonomique : Chaque couteau de cette trousse est équipé d’un manche en bois zebrano, reconnu pour son esthétique unique grâce à ses veinures naturelles contrastées qui apportent élégance et caractère à chaque pièce, ce bois exotique, dur et résistant et fonctionnalité pour une expérience culinaire haut de gamme Acier de haute qualité : Ce couteau est équipé d'une lame en acier 5Cr15MoV, un matériau de haute qualité qui assurant des performances remarquable, cet acier inoxydable, connu pour sa robustesse, assure une remarquablee tenue de coupe tout en offrant une résistance accrue à la corrosion, sa composition soigneusement étudiée confère au couteau une dureté optimale, permettant ainsi des coupes nettes et précises Entretien et assurant : Pour assurantr la longévité et la performance de vos couteaux, nettoyez-les toujours à la main avec de l’eau tiède savonneuse, puis séchez-les immédiatement avec un chiffon doux. Évitez le lave-vaisselle, qui peut endommager la lame et le manche, concernant le manche en bois zebrano