Lot de 2 paniers à pain Banneton ovales de 25 cm avec doublure en tissu de lin pour la fabrication de pain artisanale pour boulangers professionnels et amateurs

Canne en rotin naturel de qualité supérieure, fabriquée à la main, non blanchie. Respectueux de l'environnement et de qualité alimentaire. Vous recevrez 2 paniers ronds avec doublure en tissu, dimensions extérieures : 25 x 15 x 8 cm, peut contenir 500 g de pâte. Fabriqué à la main en rotin naturel non blanchi, respectueux de l'environnement, de qualité alimentaire et non toxique. Cela permet à votre pâte de se retirer et de se démouler bien, de coller moins afin que vous puissiez utiliser moins de farine pour saupoudrer votre banneton. Après avoir utilisé notre panier de levage, retirez tout excès de farine ou de pâte du panier, et rangez-le dans un endroit frais et sec après qu'il soit complètement sec, pas facile à mouler. Que vous soyez un boulanger chevronné ou un novice, l'utilisation d'un banneton vous aidera à obtenir un pain plus croustillant avec une croûte délicieusement croquante. En effet, nos paniers sont fabriqués en canne naturelle et fonctionnent en créant un micro-climat légèrement humide entre la pâte et le banneton lors de la levage. Au fur et à mesure que la pâte sèche, elle crée une peau, et c'est ce qui fait une superbe croûte sur du pain artisanal. Profitez de votre pain rond croustillant avec un beau motif montant