MANHATTAN Couteau de cuisine Santoku ARCOS 19 cm

Lame: Se dissuant par sa lame de soie spéciale, dans laquelle l’expertise et les connaissances de nos maîtres couteliers sont combinées avec les dernières technologies, pour obtenir une coupe qui ne manquera pas d’impressionner mais d’étonner Balances : Ses poignées en polyoxyméthylène (POM) augmentent sa résistance aux produits chimiques et aux températures très extrêmes Arcos Series Manhattan - Santoku Couteau Taille Lame: 190 mm Poignée: Sa principale caractéristique est sa demi-ferrule (ou collier métallique), qui facilite la coupe et l’affûtage. Fabriqué en polyoxyméthylène (POM), et est très résistant aux détergents et aux températures très élevées Rivets: Dotés de rivets à languette et rainure en acier inoxydable, ce qui signifie que la corrosion ne sera plus un problème pour vos couteaux