Mattonella dello chef: Tuile de sel doux marine naturel de Cervia 1050 gr x 2

L'idée est apparemment simple, mais l'effet est révolutionnaire. Il s'agit d'un pavé de sel doux pressé L'opération est aussi simple et similaire à celle d'une pierre à savon Il doit être porté à 220 degrés dans le four où il doit être laisser à chauffer pendant au moins vingt minutes,après vous pouvez le servir sur la table, pour cuire, devant les yeux ébahis des invités, tout type de plats, du poisson à la viande, des légumes aux oeufs La cuisson des aliments est naturelle et sans gras ajouté De plus, chaque plat sera parfaitement salé, car tous les aliments ne recevront que la quantité nécessaire de sel par osmose naturelle de la tuile