Mélange d'espresso - Barista Latte | Espresso 125 g

Café torréfié : Guatemala / Brésil ✓ PaysGuatemala / Brésil ✓ El Durazno / Région Minas Gerais ✓ producteur Victor Calderon / Sancoffee ✓ altitude 1676-1800 / 940-1010 m au-dessus du niveau de la mer ✓ 1 00% Arabica ✓ Variété Bourbon, Pacas / Mundo Novo, Catuai, Catucai ✓ traitement lavé / naturel ✓ torréfié pour l'espresso Guatemala - Finca El Tambor La Finca El Tambor appartient à Victor Calderon, dont la famille a plus de 100 ans d'expérience dans la culture du café. Victor a acheté la ferme au début de l'année 2001 et a commencé à se spécialiser dans la culture d' arabicas sélectionnés de haute qualité. Il croyait tellement en son rêve qu'il a vendu sa maison et sa voiture pour pouvoir acheter la ferme. Il s'est ensuite immédiatement attelé à la rénovation et à l'agrandissement de la plantation de café. Tout cela a fini par porter ses fruits, et son approche innovante lui a permis d' étendre la culture du café fin dans cette rég