Paderno 41745-40 Plaque de Cuisson rectangulaire en Fer Noir, antiadhésive, Pratique, Bords Hauts, utilisable comme Plateau, 40 x 30 cm, Hauteur 3 cm

La plaque de cuisson rectangulaire Paderno en fer noir est idéale pour la cuisson de gâteaux, de pizzas et de focaccias. Les bords empêchent la pâte de déborder. Pratique et efficace, elle peut également être utilisée comme plateau et a été conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers et des professionnels de la restauration. Le fer est un excellent conducteur de chaleur qui assure une cuisson uniforme et permet à la pâte de s'élever / résiste aux températures élevées dans les fours électriques, à gaz ou à convection. Lors de la première utilisation, badigeonnez d'huile et faites cuire à 150 °C pendant environ 30 min, laissez refroidir et répétez l'opération pour créer un revêtement antiadhésif. Contenu : 1 plaque de cuisson rectangulaire Paderno, matériau : fer bleu, dimensions : 35 x 28 cm, hauteur : 3 cm ; ne pas laver à l'eau ou aux produits alcalins.