Pâtes au poulet et légumes du potager

Les pâtes au poulet et aux légumes du potager de Voyager constituent un repas complet pensé pour la randonnée, le bivouac, le bikepacking ou tout autre activité outdoor. Avec seulement 125 g à transporter pour un plat de 405 g après réhydratation, elles permettent de profiter d’une portion généreuse tout en limitant le poids dans le sac. Le plat apporte 510 kcal et 26 g de protéines par portion, un profil adapté à une pause repas après plusieurs heures d’effort. La recette associe des pâtes à base de semoule de blé dur à 14 % de poulet lyophilisé et à plusieurs légumes : poireau, oignon, carotte et petits pois. L’estragon, le cumin, l’ail, le persil et le poivre complètent la préparation pour obtenir un plat simple et familier, facile à intégrer dans une alimentation outdoor. Son principal avantage réside dans son rapport entre poids transporté, quantité obtenue et rapidité de préparation. Il suffit d’ajouter 280 ml d’eau chaude directement dans le sachet, de mélanger puis de patie