patisse 03640 - Plaque à Pâtisserie Perforée avec rebords - Silver-Top - Acier revêtu, gris argenté 40x30cm

La plaque à four perforée avec revêtement antiadhérent de forme rectangulaire est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations. Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, les perforations favorisent la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante. Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait. Pratique, elle peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur. Le revêtement antiadhérent garanti que vos aliments ne colleront pas à la plaque ! Ainsi, elle sera très facile à nettoyerElle ne passe pas au lave-vaisselle, mais se nettoie facilement à l'eau chaude et au produit vaisselle.