patisse 2048313 Tourtière 28 cm

Le moule à tarte en acier revêtu antiadhérent 28 cm est idéal pour faire des tartes aux fruits frais, mais aussi des tartes salées et des quiches ! En acier revêtu, ce moule est antiadhérent pour ne pas avoir à rajouter de la matière grasse et faciliter l'entretien. Grâce au creux extérieur, ce moule est parfait pour cuire une génoise et ensuite l'utiliser retournée après cuisson. Vous avez des rebords pour ajouter une crème pâtissière à l'intérieur du creux et terminer ensuite par de délicieux fruits frais !L'acier permet une bonne diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et pour obtenir des pâtes parfaitement cuites et croustillantes ! Ce moule épais de 0,6 mm est solide et durable: il ne se déformera pas au fil des utilisations. Le revêtement résiste aux tâches et au rayures. Résiste à des températures allant jusqu'à 230°C.