patisse Moule à charnière professionnel en aluminium et sans revêtement antiadhésif Ø 26 cm

Facile à utiliser : le levier de serrage permet de démouler facilement le gâteau. Résultats de cuisson optimaux : particulièrement adapté aux pâtes lâches et délicates. Polyvalent : parfait pour les tartes aux fruits, les gâteaux mélangés tels que les gâteaux en marbre ou les gâteaux au citron, ainsi que les gâteaux salés tels que les tartes à l'oignon. Avec la série professionnelle de patisse vous obtenez des résultats de cuisson parfaits tout en profitant des avantages d'un moule robuste et durable. Idéal pour tous les pâtissiers amateurs et professionnels qui apprécient la qualité et la fiabilité. Sans revêtement anti-adhésif - Résistance à la température : jusqu'à 230 °C