Philippe Anginot – Cochon, cochonnailles – Guide – Broché
Cochon, cochonnailles - Philippe Anginot - Neva - broché - Guide
Note globale : 4,8 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 10 août 2026)
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Cochons, Cochonnailles - Du Lard Ou Du Cochon
Note globale : 4,5 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 6 août 2026)
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Cochon, cochonnailles Philippe Anginot (Auteur)
Note globale : 4,0 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 10 août 2026)
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De cet animal domestique qu'Emile Zola comparait à une "bedaine de chantre" et que les fermiers tuaient une fois l'an, il en était fait une excellente charcuterie. Appelée cochonnaille, cette charcuterie donne l'idée d'abondance et de préparation simples. Ainsi, peut-on imaginer facilement une belle table à la campagne, remplie de cochonnailles invitant les convives à un délicieux festin.
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Cochon, cochonnailles - Philippe Anginot - Neva - broché - Guide - Informations sur les prix
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