Ramequin en céramique N°8 Emile HENRY Blanc Farine SC

Plus étroit et plus haut qu’un ramequin classique, le ramequin n°8 d'Emile Henry permet de réaliser des desserts qui nécessitent un peu de hauteur (babas au rhum, les panna cotta, les charlottes) Il convient donc aussi à une petite recette salée qui révèlera différentes saveurs au fur et à mesure de la dégustation ! Sa hauteur de 7 cm permet également de réaliser différentes couches (diam 8,5 cm H 7 cm). Fabriqué en céramique, ce matériau permettra une cuisson homogène et à cœur ; à table, la température est maintenue pendant toute la durée du repas. Comme tous les produits Emile Henry, ce ramequin est fabriqué en France et bénéficie d'une garantie 10 ans. Passe au four, au four à micro-ondes et au lave-vaisselle.