Resistance De Sole 1100W Brandt

Résistance sole 1100W compatible pour four, cuisinière DE DIETRICH, SAUTER, BRANDT Un four électrique doté de résistances est composé d'une chambre de chauffe entourée de matériaux adaptées à de hautes températures. Différentes résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en convertissant une partie de l'énergie électrique qu'elle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite loi de Joule. On dénombre 3 types de résistances : La résistance supérieure nommée également résistance voûte : cette résistance supérieure est l'élément chauffant situé en haut du four. Elle assure en autre la fonction grill, pour gratiner un plat par exemple. La résistance sole, elle, se situe sur la partie inférieure de l'appareil. Elle garantie notamment une cuisson parfaite des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de la cavité du four. On la trouve dans les types de four disposant du mode chaleur tournante. Cette fonction permet