Résistance inférieur - Four, cuisinière (42370229 ROSIERES, CANDY)

Résistance inférieure pour four, cuisinière ROSIERES, CANDY. Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué dune cavité entourée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Plusieurs résistances assurent la montée en température de lappareil de cuisson en convertissant une partie de l'énergie électrique quelle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite effet Joule. On distingue 3 catégories de résistances : La résistance voûte nommée également résistance supérieure : cette résistance supérieure est lélément chauffant situé sur la partie haute d'un four. Elle assure en autre la fonction grill, pour gratiner un plat par exemple. La résistance sole, elle, est installée sur la partie inférieure du four. Elle garantie par exemple la bonne cuisson des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de l'enceinte du four. On la trouve dans les types d'appareils disposant de la fonct