Résistance supérieure Four, cuisinière GL1071 - 310411

Résistance supérieure pour Four, cuisinière DELONGHI. Un four électrique doté de résistances est constitué d'une enceinte entourée de parois métalliques adaptées à de hautes températures. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en convertissant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en chaleur par la propriété physique dite loi de Joule. On dénombre 3 types de résistances : La résistance voûte appelée également résistance grill : cette résistance de voûte est la pièce détachée se trouvant sur la partie haute d'un four. Elle assure en autre le mode grill, pour dorer un plat par exemple. La résistance sole, elle, se trouve sur la partie inférieure du four. Elle garantie notamment une bonne cuisson des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve au fond de l'enceinte du four. On la trouve dans les modèles d'appareils munis de la fonction chaleur tournante. Cette fonction favorise la cuisson simultanée de plats. Lorsqu'une une r