ritter Couteau de rechange 517.132 lisse pour jambon/charcuterie avec roue dentée violette pour Ritter E16, E18, E21, fondo1, pino2

Remarques sur le produit : La forme de l'ancien couteau et la couleur de l'ancienne roue dentée doivent correspondre à la forme et à la couleur de celle que vous avez commandée. Veuillez également vérifier la roue d'entraînement. Si celle-ci est usée, nous recommandons vivement de la remplacer également, car une roue d'entraînement usée peut entraîner une usure plus rapide de la roue dentée. Tous les aliments contiennent des acides alimentaires, des sels et de l'humidité qui peuvent attaquer le matériau du couteau. C'est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer soigneusement le couteau rond après chaque découpe avec un chiffon humide et de temps en temps dans de l'eau de rinçage chaude. Dans le cas contraire, de la rouille peut se former, même sur l'acier inoxydable. Le couteau standard en acier inoxydable convient pour un usage quotidien. Le couteau à jambon/charcuterie, qui possède une arête de coupe lisse, est adapté aux aliments tendres. Il permet d'obtenir des résultats de coup