Rockingham Forge Kit d'affûtage professionnel combiné en céramique - Pierre à aiguiser 2 en 1 à grain grossier/moyen 400/1000, rails de guidage, support d'affûtage et pierre de nivellement

KIT D'AFFÛTAGE DE COUTEAUX : Répond à tous vos besoins en matière d'affûtage de couteaux, contenant une pierre à aiguiser à double grain grossier/moyen, des rails de guidage pour l'angle d'affûtage, un support d'affûtage antidérapant et une pierre de nivellement pour pierre à aiguiser. PIERRE À AFFÛTER 2 EN 1 : Grain grossier 400 pour les couteaux endommagés, ébréchés ou très émoussés, grain moyen 1000 pour l'affûtage normal et régulier des couteaux émoussés ou ébréchés. AFFÛTAGE CONTRÔLÉ : Contrôlez l'angle, la pression et la vitesse d'affûtage en fonction de chaque couteau. GUIDE D'ANGLE : Se place sur la lame de votre couteau et la maintient à l'angle d'affûtage idéal pour vous. PIERRE DE NIVELLEMENT : Permet de restaurer la surface plane des pierres à aiguiser lorsqu'elles commencent à montrer des signes d'usure. AFFÛTAGE SÉCURISÉ : Conçu avec un support antidérapant amovible en silicone pour maintenir votre pierre à aiguiser en place et garantir un affûtage sûr et uniforme. COMMENT UTILISER VOTRE PIERRE À AIGUISER : Trempez la pierre dans l'eau pendant 5 minutes, puis placez-la sur une surface stable à l'aide de la base antidérapante. L'affûtage de votre couteau dépend du degré d'émoussement. Utilisez un grain grossier pour réparer les bords sérieusement endommagés et les couteaux émoussés. Tenez le couteau à un angle de 10 à 30 degrés (les rails de guidage Rockingham Forge peuvent vous aider), puis frottez le tranchant sur la surface de la pierre en exerçant une légère pression jusqu'à ce qu'il soit suffisamment affûté. L'affûtage à grain fin est une étape finale nécessaire pour éliminer les bavures et obtenir un tranchant ultra-affûté.