Sabatier Lion Edonist Knives (15 cm)

Impeccable pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine :Avec sa lame de 15 cm, ce couteau de chef est idéal pour émincer, ciseler ou trancher aussi bien les viandes que les poissons, les légumes ou les herbes, ce couteau est idéal pour toutes vos préparations au quotidien Couteau 100 pour cent forgée : La lame, la mitre et la soie sont forgées d’une seule pièce, assurant un équilibre impeccable en main, cette conception 100 pour cent forgée offre une robustesse admirable et une remarquable résistance à l’usure, les couteaux Édonist sont fabriqués à Thiers Acier de haute qualité : Ce couteau est conçu à partir d’un acier de qualité premuim : le 4116 NITRO plus d’Ugitech, fabriqué en France, cet acier inoxydable est enrichi en azote dès sa coulée en aciérie, ce qui renforce significativement ses propriétés, résultat : une meilleure dureté, une remarquablee tenue de coupe et une résistance accrue à la corrosion, pour un couteau performant et durable au quotidien Entretien et assurant : Il est conseillé de nettoyer la lame et le manche après chaque utilisation, à l'eau tiède, puis de bien sécher le couteau avec un chiffon propre, cela permettra de préserver les propriétés de votre couteau tout en évitant l’usure prématurée, les couteaux de la collection 100 pour cent forgés ont une assurant de vie limitée