SABATIER TROMPETTE - Trousse couteaux de cuisine - Vulcano - Acier 5Cr15MoV - Finition Satinée - 43.5 x 49.3 cm - Noir

TROUSSE COUTEAUX DE CUISINE : La collection Vulcano réunit 6 couteaux de cuisine pensés pour tous les usages : couper, émincer, désosser ou trancher avec précision. Chaque lame répond à un besoin spécifique : office 9 cm, chef 20 cm, Santoku 18 cm, désosser 13 cm, filet de sole 18 cm, pain 20 cm. L'ensemble est protégé dans une trousse souple professionnelle 43.5 x 49.3 cm pouvant accueillir jusqu'à 8 couteaux. MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Les lames en acier inoxydable 5Cr15MoV assurent tranchant, résistance et longévité. Les manches sont conçus en POM (polymère haut de gamme) et fixés par trois rivets en acier pour une solidité optimale. Une mitre inox vient renforcer la sécurité et l'équilibre de chaque couteau. FINITION SATINÉE ET DÉTAILS SOIGNÉS : Les couteaux Vulcano présentent une finition satinée élégante, avec des lignes épurées et des pourtours polis pour un confort d'usage optimal. Chaque lame est affûtée avec précision pour une coupe nette et régulière. Livrés dans une trousse souple , ils s'entretiennent facilement et restent protégés entre deux utilisations. ERGONOMIE ET ROBUSTESSE : La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d'une mitre en inox. SAVOIR-FAIRE SABATIER TROMPETTE : Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité à haute teneur en carbone, à base de molybdène et de vanadium.