Saburomaru / Wakatsuru The Sun 2022

Le blended whisky The Sun est un whisky de la distillerie Wakatsuru Saburomaru Il est composé à 50% de whisky de malt tourbé de la distillerie, vieilli en partie dans des fûts du très rare Mizunara, et à 50% de whisky de grain vieilli en fûts de Bourbon pendant 12 ans Le whisky The Sun possède un nez complexe où se mêlent des arômes puissants de bois et de tourbe Sa bouche est riche, avec des notes de sauce barbecue Sa finale est longue et persistante Composé de 50% d'orge maltée Whisky tourbé : 50 PPM Double distillation en alambic Pot Still Vieilli en fûts de Mizunara, de sherry et de bourbon Ni coloré, ni filtré à froid Nez | Complexe - Chêne, tourbe Bouche | Riche - Sauce barbecue, chocolat noir, myrtille Finale | Persistante Vieilli en fûts de Mizunara, de sherry et de bourbon