SAINT JAMES - Rhum Agricole Vieux 7 ans - 70CL

RHUM VIEUX AGRICOLE PURE CANNE 7 ANS : "Porte d’entrée dans la collection des comptes d’âge de la Distillerie SAINT JAMES, ce très Vieux Rhum Agricole est le fruit d’un vieillissement maîtrisé de 7 années minimum en climat tropical dans nos chais. Les notes de torréfaction développées au contact de petits fûts de chêne sélectionnés évoluent vers une finale chaleureuse aux épices douces." Marc Sassier, oenologue et responsable de production de la distillerie SAINT JAMES ROBE : Acajou-cuivré. NEZ : Un premier nez d'épices douces (cannelle sur fond vanillé) mêlées de fruits secs et confits dominants. BOUCHE : Les tanins présents permettent de donner de la longueur en portant les notes de torréfaction vers une finale chaleureuse. Crédit photos : @DanBeal