Sauteuse Paysanne Ø28cm Outdoor De Buyer

Poêle paysanne permettant de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer, ...Parfaite pour la préparation de grandes quantités. Le bord haut limite les projections. Idéales pour les pommes de terre sautées.Tôle d'acier bleuie par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation ; aucun revêtement. Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard. Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle.Queue feuillard rivetée avec sa courbure à la française : solide, facile à manipuler et ergonomique.Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Culottage à la première utilisation. Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Tous feux sauf induction