Scrapcooking - Mix Glaçage Miroir Blanc 200 g - Préparation en Poudre pour Glaçage Gâteau & Pâtisserie

Avec cette préparation en sachet, réalisez un glaçage miroir blanc éclatant en quelques minutes, digne des plus grands pâtissiers. Parfait pour sublimer vos bûches, entremets, mousses ou bavarois. Facile et rapide à préparer, il suffit d’ajouter de l’eau, de chauffer et de napper vos desserts pour un résultat professionnel. Un sachet de 220 g permet de glacer une bûche de 25/30 cm ou environ 6 entremets individuels. Fabriqué en France, ce produit est idéal pour des pâtisseries élégantes et gourmandes. N’oubliez pas votre thermomètre pour un résultat parfait ! Ingrédients: Préparation pour glaçage miroir : sucre, amidon de pomme de terre, glucose déshydraté, amidon modifié, épaississants : E407, E410, correcteur d’acidité : E331iii, colorant : E170. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT, GRAINES DE SESAME, lupin et SOJA. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Valeur énergétique : 1682 kJ - 396kcal Matières grasses : 0,4 g - dont acides gras saturés : 0,1