silikomart Moule en silicone café 110 accessoires professionnels pour cuisine et pâtisserie avec cutter ABS, 8 cavités de 110 ml, forme grain de café

Kit professionnel composé d'un moule en silicone platine et d'un cutter en ABS conçu pour réaliser des desserts et des portions individuelles en forme de grain de café avec finition précise et détails réalistes. Huit cavités de 110 ml permettent de préparer des portions uniportions modernes, mousses, semi-froids et desserts vitrine avec volume uniforme et résultat professionnel. Dimensions cavités 58 x 78 x 40 mm idéales pour obtenir une forme élégante et proportionnée, parfaite pour des créations de haute pâtisserie contemporaine. Silicone platine flexible, anti-adhésif et résistant aux hautes et basses températures pour faciliter le démoulage et préserver chaque détail décoratif. Produit développé en collaboration avec Tristan Rousselot, conçu pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs évolués. Design 3D | Mono-portions : les deux dimensions ne suffisent plus ! En tant que spécialistes des formes, Silikomart a développé cette nouvelle gamme, déclenchant une révolution dans la pâtisserie. La technologie 3D permet un démodelage parfait et un effet tridimensionnel sans précédent, idéal pour des gâteaux étonnants et créatifs. Les cavités du moule, dotées d'une bordure intérieure, confèrent une forme arrondie à la base des créations, garantissant des résultats impeccables aussi bien en version semi-froide que cuite. Silicone plat : fabriqué en silicone platine alimentaire de haute qualité, 100 % sûr pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable jusqu'à 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation prolongée et sûre. ERSATILE ET PRATIQUE : le silicone platine Silikomart est conçu pour garantir un nettoyage simple et rapide. Les moules en silicone pour gâteaux passent au lave-vaisselle pour un maximum de confort et offrent un design peu encombrant qui s'adapte parfaitement à votre cuisine. Utilisables au four, micro-ondes, congélateur et abatteur. SILIKOMART : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonyme de passion pour l'art de la pâtisserie. Avec design italien et production italienne, nous innovons en créant des formes d'avant-garde qui repoussent les limites du goût, transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et garantissant qualité et excellence mondiales.