Société nationale et centrale d'agriculture. Séance du 12 mars 1851. Études sur les rendements du gros bétail de boucherie primé dans les concours nationaux de Poissy - Delafond-O - Hachette Bnf - bro

Société nationale et centrale d'agriculture. Séance du 12 mars 1851. Études sur les rendements du gros bétail de boucherie primé dans les concours nationaux de Poissy, Lyon, Bordeaux, et les animaux engraissés dans les bouveries nationales, par O. Delafond,...Date de l'édition originale : 1851Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions