Sociologie du tourisme

Qu'est-ce que le tourisme ? Né au XVIIe siècle avec le Grand tour aristocratique des jeunes Britanniques, ce phénomène touche aujourd'hui toutes les sociétés. Plébiscité comme un outil de développement économique, dénoncé comme un nouveau colonialisme, il est au cœur des débats sur la mondialisation de la culture. Croisant les apports de la sociologie et de l'anthropologie pour analyser la place du tourisme dans différentes parties du monde, cet ouvrage permet de prendre la mesure d'un bien symbolique qui s'apparente de plus en plus à un « fait social total ».|Analyse de la place du tourisme dans différentes parties du monde, cet ouvrage permet de prendre la mesure d'un bien symbolique qui s'apparente de plus en plus à un " fait social total ". Qu'est-ce que le tourisme ? Comment penser ensemble les dimensions sociales, culturelles et politiques de ce " fait social total " ? Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, ce phénomène touche aujourd'hui toutes les sociétés. Plébi