Structuration des aliments (10° rencontres scientifiques et technologiques des IAA, Massy 1998) - Agoral - Technique Et Documentation - broché - Scolaire / Universitaire
Structuration des aliments (10° rencontres scientifiques et technologiques des IAA, Massy 1998) - Agoral - Technique Et Documentation - broché - Scolaire / Universitaire
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Structuration des aliments (10° rencontres scientifiques et technologiques des IAA, Massy 1998) Agoral (Auteur)
Note globale : 4,8 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 18 oct. 2026)
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