Systèmes alimentaires / Food Systems 2021 - Fatiha Fort - Classiques Garnier - broché - Revue

Systèmes alimentaires / Food Systems 2021 - Fatiha Fort - Classiques Garnier - broché - Revue

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Systèmes alimentaires / Food Systems 2021 - Fatiha Fort - Classiques Garnier - broché - Revue

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Systèmes alimentaires / Food Systems Fatiha Fort (Direction), Fatiha Fort (Coordination éditoriale), Collectif (Auteur)

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Contributeurs : Adeline Alonso Ugaglia, Magali Aubert, Clarence Bluntz, Zouhair Bouhsina, Jean-Christophe Bureau, Jean-Marie Cardebat, Vincent Chatellier, Maxime David, Cécile Detang-Dessendre, Ronan Divard, Pierre Dupraz, Louis Dupuy, Geoffroy Enjolras, Pascale Ezan, Serena Ferrari, Anne-Emmanuelle Fiamor, Agnès François-Lecompte, Julien Frayssignes, Patrick Gabriel, Hervé Guyomard, Morgane Innocent, Florence Jacquet, Pierre Labartin, Anne-Laurence Lafont, Marine Le Gall-Ely, Carole Maurel, Kader Léonide Modou, Valérie Olivier Salvagnac, Geneviève Parent, Michaël Pouzenc, Jean-Louis Rastoin, Xavier Reboud, Vincent Requillart, Arthur Riedacker, Nathalie Rivenet, Savanna Sloop, Louis-Georges Soler, Margot Tysebaert et Bertrand Valiorgue.
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