Table de Préparation pour Pizza en Granit - Saladette Réfrigérée 2 Portes - Température -2°/+8°C - Acier Inoxydable - Idéale pour Pizzerias, Restaurants et Food Trucks

La table de préparation pour pizza réfrigérée 2 portes avec plan de travail en granit est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Véritable tour à pizza, elle optimise chaque étape de préparation, tout en étant adaptée à la réalisation de sandwichs, salades et autres préparations en cuisine professionnelle. Son plan de travail en granit offre une surface idéale pour étaler la pâte et assurer un dressage précis. Résistant, durable et facile à nettoyer, il maintient une température stable, facilitant la manipulation de la pâte et garantissant un confort d’utilisation au quotidien. La saladette réfrigérée intégrée peut accueillir 5 bacs GN 1/6 (non fournis), permettant de conserver sauces, fromages et garnitures à portée de main. Les ingrédients sont maintenus entre +2 °C et +8 °C, assurant fraîcheur et sécurité alimentaire. Les deux portes réfrigérées compatibles GN 1/1 offrent un espace de stockage pratique pour les produits frais. Cette configuration polyval