Tablette Tulakalum 70 g - Valrhona

Plongez au cœur du Belize avec Tulakalum 75%, un chocolat noir d'exception signé Valrhona. Dès la première bouchée, ses arômes de fruits mûrs, subtilement mêlés à des notes de réglisse et de fève tonka, vous transportent dans une expérience sensorielle unique. Ce chocolat séduira les amateurs de saveurs intenses et authentiques. Conseils de Dégustation En bouche, Tulakalum 75% dévoile une attaque puissante et acidulée, rapidement équilibrée par la douceur des épices. Peu sucré et légèrement amer, il offre des notes prononcées de fruits mûrs. Les experts de Valrhona ont minutieusement élaboré ce chocolat pour refléter fidèlement la richesse naturelle du cacao bélizien. Sa teneur élevée en matières grasses, exclusivement issues du cacao, confère une texture enveloppante, idéale pour une dégustation intense. Suggestions d'Accords Gourmands Ce chocolat noir aux nuances fruitées et acidulées se marie harmonieusement avec des saveurs telles que la violette, l'anis, la pâte d'amande, le sésam