Tajine en ceramique rouge grand cru 26 cm -

Tajine en céramique fabriqué selon la technologie Flame, qui permet de l'utiliser non seulement au four, mais aussi sur une cuisinière conventionnelle. La forme conique du couvercle est idéale pour la circulation interne et la condensation de la vapeur. Le Tajine d'Emile Henry peut être utilisé pour cuisiner les délicieux plats du même nom et d'autres aliments cuits lentement (tirés) sur la plaque de cuisson ou au four.Grâce à sa composition, la céramique maintient les aliments au chaud pendant très longtemps.Diamètre : 27 cm, hauteur avec couvercle 20 cm, volume 2 l. Pour le réfrigérateur, un couvercle de 24 cm peut être utilisé.Tous les ustensiles de cuisine Emile Henry peuvent être lavés au lave-vaisselle. Découvrez les saveurs de l'Afrique du Nord. De l'agneau, du poulet ou du poisson avec du safran, de la coriandre ou de la cannelle. Le tajine d'Emile Henry est un plat avec un couvercle qui est placé sur le feu. Grâce à la forme du couvercle, le plat est cuit uniformément à la vap