Tala Moule à Gâteau Rond à Charnière Performance, 20 cm, en Acier au Carbone de Qualité Professionnelle avec Revêtement Antiadhésif Eclipse, Base Amovible; Idéal pour gâteaux, tartes et cheesecakes

ADAPTÉ AUX GÂTEAUX HAUTS ET CHEESECAKES : La hauteur de bord de 7 cm offre de l’espace pour des couches garnies et des préparations généreuses sans débordement pendant la cuisson MOULE À CHARNIÈRE AVEC FOND AMOVIBLE : Le mécanisme à charnière associé au fond détachable permet un démoulage contrôlé sans endommager les côtés ACIER CARBONE ROBUSTE : La structure favorise une répartition homogène de la chaleur afin que la base et le centre des gâteaux hauts cuisent de manière régulière COMPATIBLE FOUR RÉFRIGÉRATEUR ET CONGÉLATEUR : Convient pour la cuisson, la prise au froid et la conservation temporaire des gâteaux dans le même moule DIMENSIONS INTÉRIEURES ET EXTÉRIEURES : Dimensions extérieures 21,7 x 7 cm et intérieures 20,4 x 6,8 cm. Adapté aux recettes standard de 20 cm avec hauteur supplémentaire, utiliser du papier cuisson pour pâte très liquide