Tea Soul - Thé rouge (noir) Giddapahar Delight - paquet de 50 gr

Le thé Giddapahar Delight Red (Black) est un Early FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), une classification donnée uniquement aux thés les plus précieux, composé de feuilles entières et d'une quantité généreuse de bourgeons, la partie la plus précieuse de la plante. La liqueur de ce Darjeeling first flush a un arôme floral et léger, un caractère délicat qui nous conquiert immédiatement. Cela se produit parce que la technique de production de Darjeeling voit un flétrissement plus agressif que les autres thés, ce qui entraîne la perte de près de 60 % de l'eau contenue dans la feuille. Cela rend l'oxydation complète difficile, c'est pourquoi les feuilles, en particulier lors des premières pousses, ont cette couleur. Même dans la tasse, la couleur de la liqueur n'est pas rouge rubis comme d'autres thés noirs indiens, comme l'Assam ou le Nilgiri, mais reste plus claire, virant vers l'or et l'ambre. La liqueur de thé Giddapahar Delight a un léger arôme floral, un caractère délicat qui nous conquiert immédiatement et en fait le compagnon idéal pour toute la journée. Conditionnement : 50g