Terrasana Shoyu Mild Soy Sauce 250ml

Le shoyu est une sauce de soja japonaise douce, fabriquée à partir de fèves de soja, de blé et de koji. Notre shoyu est brassé selon des techniques particulièrement traditionnelles par des Japonais qui produisent du shoyu depuis des générations. Le shoyu fermente pendant au moins 12 mois et vous pouvez le goûter ! Délicieux dans les soupes (miso), avec les nouilles soba et udon, les plats sautés ou comme sauce dip pour les sushis. INGRÉDIENTS Eau, SOJA*, BLE*, sel marin, Aspergillus oryzae (*ingrédient certifié DESCRIPTION Produit pasteurisé. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 264 kJ / 62 kcal Lipides - 0,1 g dont acides gras saturés - 0 g Glucides - 6,2 g dont sucres - 0 g Fibres alimentaires - 0,7 g Protéines - 8,8 g Sel - 12,0 g CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES Après ouverture, conserver au réfrigérateur