Terrasana Tahin Brun Bio 250 g

DétailsLa combinaison de fer, de zinc et de sélénium qu'il contient est bénéfique pour le système immunitaire. La teneur élevée en calcium peut avoir un effet positif sur la santé des os.Tahin dark - la purée de sésame de Terrasana est surtout utilisée dans les plats salés. Pur ou avec un peu de jus de citron, de sel et d'ail, il peut être utilisé comme trempette, pour les vinaigrettes ou comme sauce. Dans la cuisine du Proche-Orient, il est utilisé entre autres pour la préparation de l'houmous. Avant de l'utiliser, l'huile de sésame doit être incorporée à la surface.IngrédientsSésame* non décortiqué et grillé.* = ingrédients issus de l'agriculture biologiqueValeurs nutritives et résultats d'analyse pour 100 gÉnergie kJ / kcal : 2525 kJ / 603 kcalLipides : 55,4 gdont acides gras saturés : 8,64 gHydrates de carbone : 4,68 gdont sucre : 0,15 gFibres alimentaires : 12,1 gProtéines : 21,4 gSel : <0 ,01 g INGRÉDIENTS GRAINES non décortiquées grillées* (*ingrédient biologique certifié) VA